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Conférence sur la conservation des aliments avec la foodie scientifique Anne-Marie Desbiens! Comment les aliments se gâtent? Pourquoi certains périment plus vite que d'autres? Quelle vie grouille dans notre nourriture? Comment décoder le fameux « meilleur avant »? Quel est le meilleur endroit pour conserver nos aliments? Grâce à cette conférence, la péremption des aliments et leur entreposage n'auront plus…

Au cours de cette conférence, le grand explorateur Pierre-Luc Côté vous fera d’abord découvrir la frénésie de Tokyo en présentant les particularités de chacun de ses quartiers. Par la suite, il vous fera visiter les temples de Kyoto, de Nara et de Koyasan. En chemin, il montrera ce qu’il reste d’Hiroshima et expliquera pourquoi l’île de Yakushima est bucolique. Il…