Urbanisme et environnement
Potagers urbains
Depuis 2023, des bacs de légumes, fruits, fines herbes et fleurs comestibles ont été implantés sur le territoire de McMasterville.
Cet espace de partage alimentaire est à la disposition de la population! Appréciez l’occasion de déguster et de découvrir de nouvelles saveurs!
Où sont situés les potagers urbains?
Les 7 bacs sont situés sur le sentier Roger-Dubuc, au bout de la rue R.-A.-Clément et sur la Terrasse aux Fleurons (cour intérieure de la piscine municipale).
Que contiennent les potagers urbains?
Consignes à respecter
La plupart des fruits et légumes peuvent être cueillis entre le mois de juillet et le début de l’automne.
Pour ce qui est des fines herbes, il est recommandé de les cueillir tout au long de l’été en petite quantité pour permettre aux plants de se régénérer. Celles-ci sont également plus goûteuses juste avant l’éclosion des bourgeons floraux.
Également, il est important se respecter ces consignes:
- Ne déterrez pas les plants. Il faut leur laisser le temps de pousser et attendre le moment propice pour récolter les parties comestibles.
- Attendez la maturité pour cueillir. Laissez les plants devenir matures pour obtenir des aliments de qualité.
- Pensez aux autres. Prenez ce dont vous avez besoin tout en en laissant pour les autres!
